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經過沒有更新的兩年,我從臉書回來囉!!^^
 

戚風蛋糕就是那種軟綿的像雲一般的蛋糕,日本人喜歡把它做的高高的, 

因為想達到吃蛋糕時,鼻子和下巴都可以觸到蛋糕的柔軟境界... 

紅茶戚風是日本到現在都很流行口味,為的是能同時品嚐到紅茶香醇的芳香... 


想做這款蛋糕很久了,每次不是有事耽擱,就是材料不全; 

尋找很久的味道終於實現,心中真的五味雜陳... 


記得上一回嘗到紅茶戚風,是在台北某個小巷中,小店專賣日式戚風, 

我和好友S在一起,一起品嚐這飄洋過海的日式紅茶戚風, 

當時的我,仍在一段感情中轉圈圈,好友S苦苦勸我早日脫離那框框... 

我口裡吃著柔細香甜的紅茶戚風,配上芬芳無比的伯爵茶, 心裡卻是苦苦澀澀的... 

那感覺,我到現在仍記憶猶新... 


多年後,當我現在再品嚐一次紅茶戚風,往事歷歷浮現... 

慶幸的是,我最後找到了厚實可靠的臂膀, 

和我一起分享,我的日式紅茶戚風,與剛出爐的蛋糕芬芳~
 

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星星國的空中甜點沙龍

茱莉亞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • apple
  • 我來看你啦,原來開張那麼久了,到現在才曝光給我們知道...:D
  • jjulia222
  • 呵呵...<br />
    之前只是"試賣期"...<br />
    因為調整版面之前關了一陣子呢,<br />
    現在正式開張啦~<br />
    歡迎常來玩哦!
  • cherlo
  • <br />
    厚~~原來那天上課臥虎藏龍喔,自己也是烘焙高手, 沒看還不知道ㄛ. <br />
    還是先恭喜妳, 部落格開張大吉.<br />
    <br />
    <br />
    妳的同學<br />
    Cherlo
  • jjulia222
  • 哇~Cherlo...<br />
    消息真靈通,我才剛開站呢...<br />
    (怎麼找到的呀?)<br />
    歡迎常來玩...<br />
    candymami回來後,找時間一起來我家ㄅ...<br />
    用MSN連絡囉!^^<br />
  • 恭喜,恭喜!!<br />
    怎麼都沒有通知ㄚ,<br />
    看來julia也是一位身藏不露的料理高手,<br />
    真是失敬,失敬!!<br />
    淑娟
  • jjulia222
  • 啊呀!淑娟也來啦!歡迎歡迎!<br />
    沒有啦,<br />
    就只是愛自己玩玩,唸飯店的嘛...<br />
    可以疏解平日上班的疲累和壓力...<br />
    所以遇到妳們這些烹飪高手很開心呢!<br />
    常來玩喔!^_^
  • 艾琳
  • 這個臂膀似乎蠻不錯的,好好珍惜喔!
  • jjulia222
  • 謝謝艾琳...<br />
    那臂膀實在不錯呢...<br />
    特別是在幫我扛行李的時候特別讚呦!
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