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經過沒有更新的兩年,我從臉書回來囉!!^^



2006年就在今天即將結束,日子真的過得好快喔,記得每年的最後一天,都會和朋友一起54321,若沒喊到就實在很不過癮,於是邀請Ray夫妻,一齊來歡度這個特別的時刻...

前幾天在可愛的韓國媳婦珍妮的家,吃了正宗的韓國料理,珍妮傳授了大家不少做法,回家後手癢,想說也來試試煮一鍋韓國人蔘雞吧!由於Ray的新婚妻子寶榮是韓國人,嫁來異鄉的第一個跨年,就決定來做一席韓國晚餐讓她回味家鄉味,順便可以讓她鑑定一下我做的夠不夠正宗,呵呵~

中午起床後,便開始著手今天的晚宴,四個鐘頭後,韓國人蔘雞湯,韓國辣炒年糕,韓式炒冬粉,韓式紫菜飯卷&泡菜海鮮煎餅,就陸續上桌了...


寶榮帶了自製的韓國辣泡菜,Ray帶了一打的海尼根,我們從韓國人蔘雞吃起,光喝那雞湯就每個人哦~哦~哦~叫....讚啦!雞肉沾胡椒海鹽也好吃極了!又滑又嫩喔,吃得到原始的風味,愛挖裡面的糯米紅棗來吃,充滿人蔘香味吃了很補呢!真是感謝珍妮分享的食譜呀~

吃辣炒年糕和炒冬粉的時候都會想到韓劇,寶榮吃得很過癮,一直說How do you know??韓式紫菜卷和日本壽司的不同處在於白飯,日本加的是醋和糖,韓國加的是麻油和海鹽,兩個男生都很捧場!泡菜煎餅是現煎現吃,特別調了醋醬油來沾,味道也很清爽~

吃完飯,又接著去煮了松子紅棗茶,要做就做全套嘛,呵呵...
大夥都吃得很開心,同時不停在算,這頓若在韓國餐館吃會要多少錢?

喝完紅棗茶後,還有個完美句點,飯後水果是我最愛吃的黑櫻桃!
自從昨天在超市看到就一直瞄它,每顆都又大又黑紅發亮,好像一直說:吃我吃我...我看了價錢,有點捨不得,好貴哦~一小盒就要$13塊耶,想想算了,又放回去(難得的良心...),結果沒想到被大爺看到了,在我不注意時,又放進購物車,,,,,,真是好感動呀,,,,每次只要看到櫻桃都會買給我,,,,太貼心了!(真是會抓老娘的弱點),,,,果然!真是每一顆都多汁甜美呵!超好吃的!(學客家一哥的形容詞)

距離倒數計時還有二個鐘頭,我們選了一部DVD來看,拿洋芋片配冰可樂,等到快十二點時,大家一齊拍照並準備冰啤酒等跨年時Cheers!

結果不知那個新加坡人把頻道轉到CNA,正在播Live的烏節路,咦?不是已經最後一分鐘了嗎??怎麼都沒聲音??通常我們台灣都已經25,24,23,22,21.....?怪了??沒聲音??畫面還在照天空...不久,猛一聲音樂,主持人說:Happy New Year!我咧....怎麼沒有54321呀??!

是怎樣??過了嗎??不囉唆,馬上轉台到中天,結果正看到五彩繽紛的煙花,從101大樓不停冒出來,真是太壯觀了!喔~真是氣耶....是誰去看烏節的倒數呀??還害我們都沒54321到啦~

還好中天馬上又重播了剛才倒數的片段,聽著電視裡的歡樂聲音&熱鬧氣氛才安慰一點,大家一同舉杯祝賀彼此新的一年有更大的收穫!Everybody~來!To 2007年~Cheers!

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星星國的空中甜點沙龍

茱莉亞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • 悄悄話
  • jjulia222
  • 新年快樂哦~大美~~
  • irenechen623
  • 看到這麼好吃的食物我又餓了.....
  • jjulia222
  • 來來來...這次韓國菜不用跑餐館啦....我做給妳吃哦~^^<br />
    祝妳新年快樂喔~
  •  獅城媳婦
  • 怎麼那麼利害<br />
    原來茱莉亞就是傳說中過目不忘看著菜單就能做出菜的達人啊..<br />
    呵呵.....<br />
    <br />
    ps.我也覺得這裡的節目爛透了..居然沒有倒數..<br />
    還好我有轉到台灣的.....呵.....
  • jjulia222
  • Dear Jannice:<br />
    新年快樂喔~^^<br />
    偶就是記憶力太差,所以需要複習一遍啦,<br />
    呵呵~~真拍謝~~<br />
    不然下次飛回來,又忘了怎麼煮說...ccc....<br />
    ps:還好我們中天是照台北的不是照雲林的厚?呵呵~<br />
  • joe
  • 阿珠<br />
    你太強了<br />
    超有餐廳水準<br />
    我想<br />
    你若不在魚翅<br />
    你可以考慮開一家餐廳 <br />
    或開一家民宿 <br />
    因為你的麵包 服務 餐 一定都是頂級的啦<br />
    <br />
  • jjulia222
  • 真是感謝你啦~喬先生!^^<br />
    <br />
    能被你這個超級品味達人稱讚,更添不少自信咧~<br />
    阿茱目前還不敢開店啦~<br />
    <br />
    一來沒那麼大的膽,二十初頭年輕時還有這種天真想法,現在就比較保守啦...<br />
    開店這種事,需要天時地利人和,看過太多朋友吃快弄破碗的可憐例子,怕怕ㄋㄟ...<br />
    在家閒時做做接接單還可以,變成主業可就累鼠人囉~<br />
    我還想做美美的少奶奶哩~嘻嘻~<br />
    所以是急不來滴~(偶辛苦飛來的老本也得好好運用呵...^^)<br />
    <br />
    二來是現在的我,將烘焙當樂趣,偶而在飛行的空檔,做些自己看了也快樂的甜點,<br />
    看著好朋友們,吃甜點時露出愉快享受著迷的笑容,就是我最大的滿足了,<br />
    與其將其做商業化的買賣,我寧願只做給識飲懂食的好友們品鑑呵~<br />
    <br />
    來吧!看何時你能來新加坡,讓我做一頓好好請你品嘗哦~^^<br />
  • Fion
  • Julia:<br />
    呵呵~你真的好厲害喔..自從上班後,還沒來這裡跟你打招呼,真不好意思~作菜<br />
    有人分享真的很幸福厚,我那時也在電視機前跟TVBS(101)倒數,也是跟我老公狂唸<br />
    說:好想在台灣倒數喔~<br />
    但雲林事件本人在台中也有發生過,真的有種冷掉的感覺,不過也是一種特別的回憶啦<br />
    ~<br />
    願妳新的一年心想事成...每天都能發現生命的美好喔~~<br />
    p.s謝謝你聖誕跟新年的祝福<br />
    Fion
  • jjulia222
  • To Fion:<br />
    也是好久不見了呢!^^<br />
    上班後的生活一定更充實,加油加油~<br />
    歡迎妳常來玩,也讓我知道妳很好呵~<br />
    新年新屋新氣象,一切順心如意!<br />
    Keep in touch~<br />
  • Jye
  • julia....囘基督城開間餐廳吧....我會是你的忠實顧客....不過要打折哦 ;)
  • anitaju70
  • julia,<br />
    妳真的是萬能的廚師呢<br />
    太強了啦
  • joeyliu
  • 好想學哦<br />
  • jjulia222
  • To Jye:<br />
    喔~那絕對沒問題的啦~~<br />
    電台的同事們一律給VIP卡喔~~<br />
    <br />
    To Anita:<br />
    真拍謝~不敢當啦~<br />
    妳這種超完美賢妻一定都會的說!<br />
    "拋夫棄子團"去日本玩得真讚呵,<br />
    我每天看到正宗日本料理在流口水咧...^^<br />
    <br />
    To Joeyliu:<br />
    王媽妳這個師傅不用學....<br />
    拜托~~瞄兩下就變得出來了啦!^^<br />
    Say hi to baby~~<br />
    <br />
  • ilovesung
  • 讚喔! 讚喔!<br />
    果然老師說都有在聽喔, 行動超快速的..<br />
    <br />
    現在我已經在抱著期待的心 等你約我去你家玩了...<br />
    希望可以吃到好吃的飯後甜點, 呵呵!
  • jjulia222
  • 哈哈~好滴好滴~<br />
    下次回來找一天來約~
  • moo
  • 你真利害, 才看一眼就記得怎麼做了~~~<br />
    看起來也都好好好好好吃唷...
  • jjulia222
  • 謝謝牛麻麻...等妳生完後,再來做蔘雞湯給妳補喔~~
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