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經過沒有更新的兩年,我從臉書回來囉!!^^

阿拉斯加蟹1.jpg 

繼上半場康熙盛世博物館文化之旅,下半場父親節晚餐,

安排去吃名氣響叮噹的阿拉斯加巨蟹...

想起這蟹,平常若飛多倫多,中繼站停安哥拉治時,

組員們大多會去靠近下榻飯店附近的生鮮市場,

帶個一兩箱大蟹腿回香港與家人一同大快朵頤,

雖然是在產地,每包3~4根大蟹腳,通常也要上百塊美元,

因價格不扉,所以也不是可以豪邁地不計成本狂食的美味...

 

本地美食通的小叔打聽到長堤海鮮餐廳目前在促銷阿拉斯加巨蟹,

週一到週四,阿拉斯加蟹有50%off的折扣,

於是大家就以慶祝父親節之名,來品嘗難得的美味...

餐廳經理認識小叔,所以幫我們預留了包廂,用餐比較舒服....

阿拉斯加蟹8.jpg 

有沒有注意到,那濕紙巾的包裝真的好特別?(一個外國穿比基尼的美女捧著一盤蟹?)

一大隻蟹我們用兩種方式炒,上面的那隻是馳名白胡椒阿拉斯加巨蟹,

下面這隻是應小叔強力推薦炒黑胡椒口味~

黑椒蟹.jpg 

那大蟹腿啊,廚師已經幫我們貼心的剪好了,阿拉斯加蟹腳的殼又比較軟,

只要稍微輕輕扳開....

那肥美的蟹肉...

真是...

人間美味...

阿拉斯加蟹.jpg 

多汁,肉豐,味美....

整桌五個人霎時全進入專心與蟹腿搏鬥狀態...

好安靜...

只聽到此起彼落吸吸嗦嗦的吸允聲...

阿拉斯加蟹5.jpg 

這道也是美食王強力推薦的果汁雞翅,好吃又下飯!

可依人數來點件數,最少四隻的樣子...

阿拉斯加蟹4.jpg 

我們叫了黑胡椒蟹,白胡椒蟹,獨缺辣椒蟹,

愛吃炸饅頭沾辣椒醬汁的我覺得很遺憾,

沒想到幫我們點菜的Supervisor很貼心,

說會請廚房幫我專門做一盤辣椒蟹的醬汁來沾饅頭...

阿拉斯加蟹3.jpg 

每次走過路過但絕對不會放過的一道菜~

李大爺的最愛~香酥鴨!

記得嗎,他在巴里島吃香酥鴨的樣子,

現在回到新加坡再吃香酥鴨,

陶醉的那付德性,

依然是令我....

很想揍他....

阿拉斯加蟹6.jpg 

香酥鴨還有桌邊服務,不錯不錯...

阿拉斯加蟹9.jpg 

三色蛋炒莧菜,鹹蛋皮蛋雞蛋的組合,

清爽不油膩,配飯剛剛好...

阿拉斯加蟹7.jpg 

叫了二樣甜點都令人驚豔,

冰淇淋黑糯米強力推薦,好好吃!

杏仁豆腐也不含糊,值得吃!

上桌時還有乾冰冒煙,很有戲劇效果...

阿拉斯加蟹11.jpg 

後來發現甜點是餐廳經理招待的,真是後悔沒多叫兩碗呵...

阿拉斯加蟹10.jpg 

吃飽了喝足了,

真是滿意的一餐,

大家都吃得很開心又盡興,

席間大家都很好奇買單到底多少,

(心裡有底,原價一隻約SG$600的阿拉斯加蟹,半價也差不多要$300...)

還玩了一陣估價遊戲,

帳單送來...

大家馬上搶著看帳單,

喔~我們點的菜,一律很含糊的用"set menu一口價"帶過,

真的是海鮮實價耶...

 

我和小叔不約而同的可惜應該多叫兩個免費甜點,

公婆不約而同的記下價錢要去買4D...

然後大家都不約而同的說:

明天開始....

一定要...

連續...

清心寡慾的...

清清淡淡的...

...

..

吃粥一個禮拜!

 

長堤海鮮酒樓 Long Beach @ Dempsey

25 Dempsey Rd,#01-01, S249670

Tel:6323-2222

 

 

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星星國的空中甜點沙龍

茱莉亞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Jennifer
  • 哇哇,你們點的菜都是我的心頭愛
    可惜我剛從台灣回來也在清心寡欲中啊~

    上次去Demsey Long Beach時,我家兩小也為那冒煙甜點為之瘋狂呢
  • 嗚嗚...
    我們家的清心寡慾已全面失控,連煮個清粥都一下吃了三碗,
    您說如何是好,真的是...
    幾恐怖一下啊...><!
    那冒煙甜點還真不錯吃,連我都愛極了哩!!^^

    茱莉亞 於 2009/07/05 23:08 回覆

  • 凱蒂貓酥肥牙
  • 這蟹太銷魂 太美妙了呀~ (真上相的蟹腿兒) 我也願意為了它連續吃個幾禮拜的粥
    您這網誌真是下飯的很!

  • 真的是銷魂非常,原來蟹腿兒與舌尖水乳交融的感覺是如此的誘人啊,唉...好想去__ __...(妳知道空格是填啥厚??)^^

    茱莉亞 於 2009/07/06 22:26 回覆

  • 茱媽
  • 我很想問你家老爺的是....香酥鴨好吃嗎?
    我裊想吃吃看,可是它看起來很像非洲來的柳..有肉嗎?
  • 香酥鴨是吃它的酥皮兒柳~~
    還是有肉的啦,只是沒偶的肉多倒是真的...

    茱莉亞 於 2009/07/07 00:24 回覆

  • Peiting
  • 非洲來的鴨?樓上茱媽太好笑了啦…
    看妳這樣寫,想說也去試試,可是帳單數字可以買4D?我的天啊,那…還是看看好了…
  • 別怕別怕...是連小數點看的...若是四位數,老爺應該會當場留我在那裡洗碗...

    茱莉亞 於 2009/07/07 10:41 回覆

  • 獅城媳婦
  • 曾經想過,如果有一天搬離新加坡,我想螃蟹會是我唯一想念的.....
  • 我也是耶!!(噓....)^^

    茱莉亞 於 2009/07/07 15:36 回覆

  • carolx14
  • 流口水ing...
    真有口福啊~
  • 口福後的指定動作是一定要吃清淡點,罪惡感才不至於太深啊~

    茱莉亞 於 2009/07/08 22:05 回覆

  • 茱媽
  • 真字收到。。等著吧!過幾天,會有幾箱的蟹腳讓你吃到粗飽。
  • 讚!!那我先刷好牙來等好料!!^^
    若有個八億,請在帝寶幫我留一個房間厚~~

    茱莉亞 於 2009/07/08 22:07 回覆

  • JOJO
  • 好豐盛啊~
    難怪要清心寡欲一星期~哈哈
  • 唉~照看我不停破戒的狀況下,
    可能還需清心寡欲更久啊~><

    茱莉亞 於 2009/07/13 12:34 回覆

  • peiwen
  • WOW、看來新加坡的美食也是很多滴、好像已經聞到香味了~受不了啦!
    搬到痞客幫真的比較好嗎?
  • 非常之好啊~~
    妳也趕快搬來跟我做鄰居啦~~
    快快!^^

    茱莉亞 於 2009/07/10 22:42 回覆

  • yvonne
  • 清心寡欲
    好像有點難耶 !
  • 真的很難捏,
    我們不到一個禮拜就破功了...><

    茱莉亞 於 2009/07/13 12:35 回覆

  • Daphne
  • 好棒的螃蟹!!

    長堤有名的一定是黑胡椒蟹 因為就是他們首創的做法!! 那家的經理不錯呢 每次去也都送辣椒醬汁給我們沾饅頭吃 飯後一定送甜點 榴槤盛產期時還做成布丁呢 一定要試試的啦!!
    如果小茱想試試自己煮阿拉斯加螃蟹 昇崧有賣活的 一隻好像138還是148!! 茉莉喜歡看他們的水族箱!!
  • 昇崧有在賣活的哦!才138?!但是一隻真的好大,看來我買回家也不知從哪裡砍起,在餐廳吃要三四倍的價錢哇~~
    那黑胡椒蟹真是個讚字了得哇!

    茱莉亞 於 2009/07/20 13:35 回覆